Všeobecné informace

Rozcestník

Vaše příspěvky - období: prosinec 2016

Novinky Sisyfa

Kdy: 21. 12. 2016, 17:00 hodin

Mgr. Vítězslav Škorpík (Matematicko-fyzikálni fakulta UK Praha): Gravitační vlny - Co nás čeká?

Vstup je volný, do vyčerpání kapacity sálu

Ing. Jiřina Kratochvílová

Týden sportu zdarma

Kdy: 25.12. - 31.12.2016

Pražané si mohou opět zdarma zasportovat na desítkách sportovišť po celém hlavním městě.

Zabruslit si, zahrát si squash, zacvičit ve fitness či vylézt horolezeckou stěnu. Nabídka volně otevřených sportovišť v rámci tradičního projektu Týden sportu zdarma je i letos opět široká.

Je zvykem, že Pražanům dává hlavní město Praha na konci roku malý dárek. V minulých letech byl o sportoviště velký zájem, proto se nabídka opět rozšíří tak, aby si vybrali skutečně všichni. Týden sportu zdarma je vhodnou příležitostí, jak si vyzkoušet různé sporty a jak si třeba najít novou náplň volného času. Každý do nového roku hledá výzvy, nový sport by mohl být jedna z nich.

Ing. Milena Otáhalová

"Česká hračka a řemeslo" na Novoměstské radnici

Kdy: 10.-11.12.2016

Během druhého adventního víkendu se Novoměstská radnice opět stane rájem pro milovníky českých hraček a řemeslné tvorby. Každý z rodiny si „přijde na to své“ - hračky pro děti, sekce s modely pro tatínky a designové nebo řemeslné produkty pro maminky.

Tradice i poznávání toho, co je nové

Adventní trh „Česká hračka a řemeslo“ je akcí, na kterou se návštěvníci velice rádi vrací. Tato akce znamená nejen setkání s dobrou tradicí, ale i poznávání toho, co je nové. Toho, co se na scéně hraček, řemesel i designu drží osvědčených postupů a forem i toho, co se nově objevuje, zkouší.

Můžete se těšit na tradiční i nové výrobce, dílny, dětský koutek, funkční modelové železnice, pěvecká vystoupení, malování na obličej a mnoho dalšího. Buď s nádechem minulosti, nebo současnosti...

Ing. Jiřina Kratochvílová

Vánoce v Muzeu hlavního města Prahy

Kdy: 19.11. - 10.12.2016

Předvánoční workshopy a akce v Muzeu hlavního města Prahy.

Kompletní program všech workshopů a událostí .

Hlavní budova muzea na Florenci:
19. 11. - Předvánoční dílna: Výroba svíček z včelího vosku a a výroba vánočních přání technikou pergamano
3. 12. – MuzeuM Market (vstup do celého muzea zdarma)
6. 12. - Výroba betlémů z vosku PRO ŠKOLY
9. 12 - Zdobení perníčků PRO ŠKOLY
10. 12. - Adventní dílna: Výroba vánočních ozdob z pedigu a drobných vánočních dárků

Zámecký areál Ctěnice:
3. – 4. 12. - Adventní řemeslné dílny
4. 12. Adventní koncert

Ing. Jiřina Kratochvílová

Vánoce u Halánků v duchu Afriky

Kdy: 4.12.2016, 14 hodin

Kde: Náprstkovo muzeum asijských, afrických a amerických kultur, Betlémské nám. 1, Praha 1

Předvánoční chvíle se letos v Náprstkově muzeu ponesou v duchu Afriky!

Pro dospělé jsou přichystané zajímavé přednášky a pro malé návštěvníky dětská dílna, kde si vyrobí originální vánoční dárek. Těšit se můžete na mimoevropské gastronomické speciality a také na večerní rozsvícení vánočního stromečku na Betlémském náměstí.

Vstup zdarma

Ing. Milena Otáhalová

České vánoce na Výstavišti

Kdy: 25.11. - 6.12.2016

Rozsvícení Výstaviště a slavnostní zahájení v neděli 27. 11. 2016 14.00 - 18.00

Kreativní dílny
lampionový průvod s Andělem
Festival polévky - http://www.festivalpolevky.cz/cs

Vánoční prodejní trhy
pátek 2. 12. až pondělí 5. 12. 2016
pá - ne 10.00 – 18.00
po 15.00 – 19.00
doprovodný pódiový program, kreativní dílny, sport

Vánoční prodejní trhy
pátek 2. 12. až pondělí 5. 12. 2016
pá - ne 10.00 – 18.00
po 15.00 – 19.00
doprovodný pódiový program, kreativní dílny, sport

Mikulášská
pondělí 5. 12. 2016 15.00 – 19.00
pódiový program, kreativní dílny

Vstup zdarma

Sportoviště ve vybraných časech a hodinách také zdarma.

Jana Novotná

Vánoční procházka po Praze "Od kandelábru ke kandelábru"

Kdy: 28.12.2016

Galerie hlavního města Prahy a Pražská plynárenská a.s. zvou v adventním čase na komentovanou prohlídku tří dochovaných plynových kandelábrů v Praze. S viceprezidentem Cechu lampářů Janem Žákovcem půjdeme od kandelábru v Loretánské ulici, pak dále na Hradčanské náměstí a zakončíme procházku u nejmenšího kandelábru na Dražického náměstí na Malé Straně. Návštěvníci budou mít možnost vyzkoušet si ruční zažehnutí plynových luceren.

Procházku doplní výklad o sochařských památkách ve správě GHMP.

Vstup zdarma.

Ing. Jiřina Kratochvílová

Sbírka plyšáků na Praze 7

Zůstanou doma po předvánočním úklidu nepotřebné plyšové hračky? Přineste je na úřad Prahy 7 nebo do informačních center Prahy 7, aby mohly dál dělat radost! Sedmá městská část zahajuje adventní sbírku plyšáků pro republikové i dobrovolné hasiče a zdravotnickou záchrannou službu. Ti je pak budou dávat dětem při dopravních nehodách nebo jiných krizových situacích, čímž zmírní dopady na dětskou psychiku.

Veřejná sbírka plyšových hraček se koná od 15. listopadu do 10. prosince na úřadě a v infocentrech Prahy 7. Plyšáky můžete v pracovní době nosit do kanceláře starosty č. 220 (2. patro Úřadu MČ Praha 7, nábř. Kpt. Jaroše 1000) či do informačních center Milady Horákové 2 a Dělnická 44.

Jana Novotná

Videomapping Vánoční odysea

Kdy: 3.12.2016

Fasáda kostela sv. Václava na Proseku ožije od 18 a od 20 hodin unikátní multimediální audiovizuální uměleckou projekcí autorky PhDr., Mgr. Zdeňky Čechové, kterou nazvala VÁNOČNÍ ODYSEA – VIDEOMAPPING.

Díky monumentální projekci zhlédnou diváci zimní scenérie, včetně kreseb ledových květů, mohou se projít tajemnými chodbami proseckého podzemí, obrazově nahlédnout do interiéru kostela, připomenout si významnou osobnost sv. Václava. Závěrečnou část projektu věnovala Zdeňka Čechová slavnostní atmosféře Vánoc.

Projekt plný obrazových scén, protkaný množstvím animací a počítačových efektů, je doprovázen podmanivou hudbou autora scénické a filmové hudby Miroslava Vobořila, jehož koncertní dílo zazní mezi projekcemi – od 19 do 19.45 hodin koncert v kostele.

Unikátní umělecký projekt multimediální umělkyně, výtvarnice, režisérky a choreografky Zdeňky Čechové je realizován v technické spolupráci se studenty ČVUT v Praze a s podporou Městské části Praha 9. Navazuje na její úspěšné projekty, které vytvořila pro Zpívající fontánu v Mariánských Lázních a Křižíkovu fontánu v Praze a na audiovizuální autorské projekce uměleckého projektu BETLÉMSKÁ ODYSEA – VIDEOMAPPING, který vytvořila na Betlémskou kapli v Praze u příležitosti 600. výročí upálení Mistra Jana Husa.

Ing. Jiřina Kratochvílová

Přednáška v Národním muzeu „Vánoční čas“ v pohanském starověku

Kdy: 13.12.2016, 178 hodin

Přednáší: Pavel Titz

Co se dělo během Saturnálií a jaké jsou hlubší kořeny „vánočního času“?

Blížící se Vánoce můžeme nahlížet tradičně jako svátky křesťanské, ale také se můžeme zamýšlet nad mnoha okolnostmi, které s nimi souvisejí z pohledu tradic ještě hlubších. Proč jsou Vánoce slaveny přibližně o zimním slunovratu, kde se vzaly některé dodnes provozované zvyky a jak je možné, že nejstarší křesťanské texty datum Ježíš(k)ova narození vůbec nezmiňují?

Přednáška se nebude věnovat „jen“ římským Saturnáliím, ale pokusí se ozřejmit mnohem hlubší a obecnější předkřesťanské kořeny majestátu „vánočního času“.

Vstup zdarma

Jana Novotná

Vánoční koncerty v metru

Kdy: 15.12.2016

Dopravní podnik hlavního města Prahy pro Vás i o letošních vánočních svátcích připravil hudební program.

Vánoční koncerty v metru se uskuteční od 13.00 hodin do 19.45 hodin ve vestibulech stanic metra Vltavská, Florenc C, Hlavní nádraží, Muzeum, Palmovka, Můstek B.

Jana Novotná

Nová pravidla při změně zdravotní pojišťovny

Všichni občané s trvalým pobytem na území České republiky musejí mít sjednané pojištění u jedné ze sedmi zdravotních pojišťoven. V současné době lze zdravotní pojišťovnu změnit jedenkrát za 12 měsíců. Změna se podává vždy pouze k prvnímu dni kalendářního pololetí.

Od 1. července nastávají. Pokud měníte zdravotní pojišťovnu, je dobré držet se následujících bodů.

Ing. Jiřina Kratochvílová

Pozor na akční nabídky dodavatelů energií

S nastupujícím podzimem se domácnostem zase ozývají dodavatelé energií s akčními nabídkami. Slevy vypadají na první pohled vždycky lákavě. Nabídky je dobré prozkoumat detailně - od ceny za megawatthodinu v ceníku až po drobná písmenka ve smlouvě. Každý chce slevu, ale marketing není o tom, že lidé dostávají něco zadarmo.

S akčními nabídkami vám většinou dodavatelé nabídnou i nějaký bonus navíc. Ať už to jsou revize plynového kotle, kuchařka s recepty nebo pomoc s vyřízením žádosti o dotaci na fotovoltaiku, vždy zvažujte, zda jsou pro vás relevantní. Někdy na bonus máte nárok jen v případě, že odeberete určitý objem energie.

Smlouva a podmínky by neměly při zvažování nabídky jít stranou. Pročtěte je pečlivě. Se slevou a akčním produktem se většinou pojí smlouva na dobu určitou, která má platnost ke konkrétnímu datu. Pokud ji poté včas nevypovíte, automaticky se vám prodlužuje na další období.

Největší šílenství kolem akčních nabídek dodavatelů se strhne během října a listopadu. V této době už budou obchodníci kalkulovat nové ceny na další rok a svým stávajícím zákazníkům budou nabízet slevy. Zlevňovat by měl zemní plyn, pravděpodobně se objeví akční nabídky i v případě elektřiny.

Ing. Milena Otáhalová

Ukradený holešovický filmový advent Tima Burtona

Kdy: 4.-27.12.2016

Vstupenky na většinu projekcí pořídíte, jako každý rok, za 40 Kč. Burtona za 120 Kč.

Letos vám promítneme několik zásadních filmů Tima Burtona: BeetleJuice, Karlík a Továrna na čokoládu, Střihoruký Edward, Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti spolu s Ukradenými vánoci režiséra Henryho Selicka.

Letošní filmová adventní přehlídka, kterou Bio Oko pořádá ve spolupráci s Městskou částí Praha 7, kromě filmů Tima Burtona opět přinese pestrou škálu projekcí celovečerních filmů a další zajímavé akce.

Ing. Milena Otáhalová

Levné vstupné pro seniory do Aquapalace Čestlice

Akční nabídka platí vždy od pondělí do pátku, při zakoupení vstupenky do 11:00 hodin.

Vstupné za 190 Kč platí do Vodního a Saunového světa na 3 hodiny.

Při odchodu každý obdrží poukázku na kávu dle nabídky a čokoládový Sacher dort, kterou lze uplatnit v Café Clara ve vestibulu Aquapalace Praha.

Nabídka platí do 18. 12. 2016!

Ing. František Koutník

Šest večerů za Karla IV.

Kdy: 30.11. - 5.12.2016

Připomeňte si s námi osobnost Karla IV. Dne 30. 11. 2016 otevřeme v Českém muzeu hudby novou výstavu Když císař umírá. Ve dnech 30. 11.–5. 12. 2016 je připraveno šest jedinečných kulturních událostí, které poukazují na památná místa, kde se zastavil smuteční průvod s ostatky Karla IV. Zájemce čekají v atraktivních pražských lokalitách zajímavé koncerty, diskuze, workshopy, dětské programy nebo vzpomínkový svíčkový průvod za císaře Karla.

Vstup na akce je zdarma. Rezervace je nutná.

30. 11. 2016, 18.00 hodin
Štěpán Rak & Alfred Strejček: Vivat Carolus Quartis
České muzeum hudby, Karmelitská 2
Koncertní hold Otci vlasti. Nechte se inspirovat Moralitami, sou...borem praktických návodů pro život z pera Karla IV., kterými oslovoval mocné i prosté lidi. Spolu s nimi jsou představena i jeho jedinečná zamyšlení nad biblickými odkazy. V díle zazní také autentické dobové popěvky.
Hudbu složil známý kytarista Štěpán Rak, z Moralit Karla IV. sestavil a průvodní slovo napsal herec, moderátor a recitátor Alfred Strejček.
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

1. 12. 2016, 18.00 hodin
Klavírní koncert Beaty Hlavenkové
Muzeum Bedřicha Smetany, Novotného lávka 1
Přijďte se ponořit do tónů originálních klavírních skladeb z oceňovaného alba Theodorus od uznávané pianistky, aranžérky a skladatelky Beaty Hlavenkové. V pořadí ruhá deska autorky obsahuje dvanáct skladeb zahrnujících jazzové improvizace,minimalismus, vážnou hudbu s vlivy impresionismu i odlehčené písničkové melodie či meditativní kousky.
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

2. 12. 2016, 18.00 hodin
Kulatý stůl na téma „Středověk dnes: Jak o něm učit, psát a hovořit?“
Kostel sv. Klimenta, Klimentská ulice
Co vás napadne, když se řekne středověk? A jaký pro nás má význam v 21. století? Diskuze o tom, jak dnes smýšlíme o této etapě našich dějin. Dokážeme vidět historické události v duchu doby, v jejích souvislostech, detailech i celcích? Ke kulatému stolu usednou odborníci na slovo vzatí.
Moderuje: Vladimír Kučera (Česká televize)
Hosté: David Eben (Filozofická fakulta Univerzity Karlovy), Robert Antonín (Filozofická fakulta Ostravské univerzity), Milena Bartlová (Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze)
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

3. 12. 2016, workshopy od 14.00, od 15.00, od 16.00 a od 17.00 hodin
Tanečně-kejklířské odpoledne
Barokní sál (refektář) kláštera na Slovanech (Emauzy), Vyšehradská 49
Odpoledne v režii souboru Regii Caroli Regis (Dvořané krále Karla) za doprovodu živé hudby v podání Rožmberk Consort Prague. Karel IV. byl v mládí znám pro svou lásku k turnajům i ženám. Přijďte se i vy pobavit, zatančit si, obdivovat umění kejklířů a přenést se do atmosféry středověkých plesů a slavností! Připravili jsme pro vás čtyři worshopy s ukázkami a výukou tanců i kelklířských kousků.
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

4. 12. 2016, 14.00–18.00 hodin
Dětské odpoledne s Karlem IV.
Staré purkrabství, V Pevnosti 161, (Vyšehrad)
Pojďte s námi vymyslet příběh o císaři a vyrobit si krásné truhličky na poklady a vánoční maličkosti pro radost!

Na děti čeká poutavé vyprávění o osobnosti Karla IV. a mohou se zapojit i do dvou výtvarných dílen:
Relikviář Karla IV. – Karel IV. byl velký sběratel relikvií, které se ukládaly do zdobných relikviářů. V dílně si děti vyrobí svou zdobenu truhličku, do které si mohou uložit cokoli, co považují za svůj poklad.
Sv. Štěpán – Sv. Štěpán má svůj svátek 26. 12., kdy se také dříve chodilo na koledu. Tohoto světce velmi uznával i Karel IV. Děti se dozvědí o životě Sv. Štěpána a vyrobí si drobné dárky pro své blízké.
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

5. 12. 2016, 18.00 hodin
Pohádka Král Karel pro malé i větší
České muzeum hudby, Karmelitská 2
Oslavte Mikuláše trochu jinak!
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

5. 12. 2016, 19.15 hodin
Začátek průvodu Svíčka za císaře
U kostela sv. Panny Marie pod řetězem, Lázeňská ulice
Připojte se k průvodu, který projde ulicemi Malé Strany a završí celý týden akcí k poctě Karla IV.
> Rezervovat na http://charlesgo.cz/akce/

Jana Novotná

Aspoň na víkend si užijte přípravy na Vánoce

Kdy: 3.12.2016, 13-17 hodin

Kde: Musaion, Národopisné muzeum Národního muzea, Letohrádek Kinských, Kinského zahrada 98, Praha 5

Odpoledne v duchu příprav na blížící se svátky.

Můžete si vyrobit ozdoby na vánoční stromeček a seznámit se s adventními a vánočními zvyky na venkově.

Klidnou vánoční atmosféru doplní zvuk koled a vůně purpury. Prohlédnete si krásný vánoční betlém, který bude tento den instalovat jeho tvůrce kterého se můžete na cokoli zeptat. Betlém budete moci následně obdivovat bělem celého předvánočního a vánočního období.

Zlatým hřebem programu bude pohádkové představení.

Vstupné: v ceně běžné vstupenky do muzea

Jana Novotná

Éčka v síti i mobilu

Seznamy přídatných látek najdete na internetu. Časopis D-test nabízí na svých stránkách pro veřejnost zdarma praktickou databázi.

Na webu www.dtest.cz je k nalezení také mobilní aplikace. Tuto aplikaci je možno si stáhnout do svého přístroje a můžete čerpat informace při svých nákupech.

Ke zdravějšímu životu stačí jen málo. Zjistit si co jíme, a místo umělých jídel plných "éček" můžeme nakupovat skutečné potraviny.

Jana Novotná

Zákeřná čeština

Vyjmenovaná slova nedělají potíže, to zpravidla dobře zvládáme. Největší problémy jsou při psaní malých a velkých písmen.

Web "umimecesky.cz" slouží k procvičování pravopisu.

Tento inteligentní systém vyvinuli výzkumníci z brněnské Masarykovy univerzity. Tato on-line cvičebnice češtiny uchovává informace o odpovědích a učí se z dat.

Z chování uživatelů na webu dokáže systém vyhodnotit, které mluvnické jevy jsou lehčí a které jsou naopak složitější.

Jana Novotná

Podzimní sezóna v Zookoutku Malá Chuchle

Kdy: 18.12.2016

Po úspěšných Křtinách muflončat, které jsme v zookoutku zorganizovali letos na jaře, se tentokrát zaměříme na o poznání většího zástupce lesní zvěře – na velkolepého jelena lesního. Společně pronikneme do života jeleních stád, poslechnete si jejich mocné troubení, vyzkoušíte jelení obratnost a na vlastní kůži si otestujete, jak těžká je jejich mohutná ozdoba, kterou po celý den pyšně nosí na hlavě. Během doprovodného programu vás čeká kvízová stezka, stanoviště vábniček i návštěva jeleního výběhu, kam všechny odvážné zájemce vezme ošetřovatel zvířat. Celá akce je zdarma a budeme rádi, když dorazíte i s celou rodinou.

Těsně před vánočními svátky s obyvateli zookoutku oslavíme Zvířátkové Vánoce.

Ing. Milena Otáhalová

RWE v Česku mění tvář, bude z ní innogy

Je to bezesporu jedna z největších letošních událostí na energetickém trhu v České republice. Energetická skupina RWE v ČR mění název i logo. Stane se totiž součástí nové dceřiné společnosti koncernu RWE, která ponese název innogy, a převezme tak i její nové pojmenování a značku ve tvaru „íčka“.

Do innogy koncern RWE vyčlenil své aktivity v oblasti obchodu, sítí & infrastruktury a obnovitelných zdrojů. Společnosti skupiny RWE v ČR se přejmenují k 1. říjnu. Značku RWE bude nadále používat pouze mateřská společnost RWE AG.

Název innogy vznikl propojením anglických výrazů pro inovaci, energii a technologii. RWE tuto slovní hříčku už v minulosti použila pro svoji společnost RWE Innogy, která se věnovala výhradně obnovitelným zdrojům energie. „Zpočátku jsme se usilovně snažili vymyslet nové jméno. Nakonec jsme však dospěli k závěru, že innogy nejlépe vyvolává ty správné asociace. Tedy inovace a technologie v energetice. Bez inovací neexistuje technologický pokrok. A bez technologického pokroku nemůže existovat žádný udržitelný rozvoj moderní energetiky,“ řekl ke vzniku jména Martin Herrmann, šéf skupiny RWE v ČR.

České veřejnosti se značka innogy představila na Mezinárodním filmovém festivalu v Karlových Varech. Právě karlovarský festival byl vedle Berlína, Essenu a Varšavy vybrán pro první mezinárodní prezentaci nové značky.

„Náš byznys se čím dál více digitalizuje, je flexibilnější a plný inovací. Přesně takové je i naše nové logo. Dynamická značka, která hraje barvami, to není v energetice úplně obvyklé. I to nás bude do budoucna odlišovat od konkurence. Naše nové logo – íčko – je hravé a přizpůsobivé, takže dokáže komunikovat samo o sobě. Vyjádří třeba elektřinu, zemní plyn, větrníky nebo i silné pozitivní emoce. Při vývoji nové značky jsme kladli velký důraz právě na univerzálnost,“ shrnul Martin Herrmann, který bude i nadále řídit veškeré aktivity spojené s novou značkou innogy na českém trhu.

Zdroj: Mladá fronta a.s.

Pavel Kulovaný

Trabant muzeum

Od 30.4.2016 je v Praze 5 (Motol) v Plzeňské ulici 215b muzeum Trabantů.

Muzeum je otevřeno od 1.5.2016 pro veřejnost denně od 9 do 17 hodin.

Přiďte se podívat a zavzpomínat na věci, které jsme si vozili z NDR nebo prohlédnout vystavená auta.

Návštěva je vhodná i pro děti, rozhodně se zde nebudou nudit.

Ing. Milena Otáhalová

Hadrák, hadraplán, velouš, splašený stan ......

Názvy jednoho z nejkurióznějších vozítek, které jezdilo a dosud i jezdí po českých silnicích. Hrdina slavných filmů i pomůcka pro invalidy.

Legendární motorová tříkolka naší minulosti - vozítka značky Velorex.

Až do 25.9.2015 je tomuto unikátnímu vozítku věnována nová výstava v Národním technickém muzeu.

ing. František Otáhal

Voda může přiotrávit

Akutní a dlouhodobé potíže může způsobit špatná voda. Majitelé studní často neprovádějí pravidelnou kontrolu vody v laboratoři. Nejhorší situace je na jaře, kdy je tání sněhu doprovázeno vydatnými srážkami.

Člověk není schopen svými smysly rozpoznat přítomnost bakterií, virů a většiny chemických látek.

Rozbor vody ze studny na základní mikrobiologické a chemické= parametry stojí okolo 1000Kč. Zákazník obdrží protokol s výsledkem provedené analýzy. Případně je doporučen vhodný postup na zlepšenéí kvality vody.

Je-li voda ze studny používána k pití, mělo by být v zájmu uživatele vědět jaké má složení.

Voda z vodovodu je pod stálýmj dohledem hygieniků. Lidé, kteří mají studnu, si musí stav vody hlídat sami.

Jiří Dobrovský

Transfigurované tuky

Všechno, co bychom měli vědět o transfigurovaných tucích

Transfigurované mastné kyseliny (anglicky trans-fats) jsou určité druhy nenasycených tuků (mohou být mono-nenasycené nebo poly-nenasycené).

Transfigurované tuky se v přírodě vyskytují v nevelkém množství v masu a mléčných produktech. Tyto přirozené látky ale nepředstavují žádný problém.

Transfigurované tuky z regálů v obchodech s nimi ovšem nemají mnoho společného. Jsou vytvořené průmyslově částečnou hydrogenací rostliných olejů a živočišných tuků. Tento chemický proces byl vyvinut na počátku 19. století a první výrobek zpracovaný touto metodou poprvé přišel do prodeje v roku 1911 pod názvem Crisco.

Na rozdíl od přirozených nejsou transfigurované tuky potřebné, a také nejsou právě prospěšné zdraví. Konzumace transfigurovaných tuků pětkrát zvyšuje riziko koronární srdeční choroby. Zdravotníci proto celosvětově doporučují omezení spotřeby transfigurovaných tuků na stopová množství. Transfigurované tuky získané částečnou hydrogenací olejů jsou obecně považovány za mnohem horší než přirozené.

Margarín byl původně vyroben jako krmivo, po němž měli rychle přibývat krocani. Ty ale místo toho zabíjel. Ovšem lidé, kteří předtím vložili do výzkumu všechny své peníze, chtěli aby se jim vrátily, a tak dali hlavy dohromady a uvažovali, co udělat, aby je dostali zpět.

Původně to byla bílá hmota bez chuti a zápachu, takže do ni přidali žluté barvivo a umělou příchuť, a začali to lidem prodávat místo másla.

Rozdíly mezi transfigurovanými tuky (margaríny) a máslem?
Obojí má stejné množství kalorií.
Máslo má, při 8 gramech oproti 5 gramům v margarínu, o něco více nasycených tuků.
Máslo podporuje vstřebání mnoha dalších živin z jiných jídel.
Máslo má spoustu nutričních výhod, zatímco margarín jen pár a to ještě přidaných chemiky! Máslo chutná mnohem lépe než margarín a může povznést chuť ostatních jídel.
Máslo tu je po staletí, ale margarín méně než 100 let.

A teď o transfigurovaných tucích....
Margaríny obsahují velmi mnoho transfigurovaných mastných kyselin (některé přes 50% ... a ví někdo, CO je těch zbývajících 50%?)
Podle poslední studie Harvard Medical, může konzumace margarínů, ve srovnání s těmi, které konzumují stejné množství másla, zvýšit počet onemocnění srdce u žen o 53%.
Zvyšují celkový cholesterol a LDL (to je ten škodlivý cholesterol) a snižují HDL cholesterol, (prospěšný cholesterol).
Až pětinásobně zvyšují ohrožení rakovinou.
Snižují kvalitu mateřského mléka.
Snižují odpověď organismu na antigen (imunita).
Snižují odezvu těla na inzulín.

Transfigurované tuky jsou nepřirozené, a proto je tělo nikdy nemůže strávit a spotřebovat ve formě energie. Ale ani správně vyloučit. Hromadí se v něm, lepí se na buňky, které dusí. Ucpává to arterie, ztučňuje játra a bez ohledu na tělesnou námahu nebo cvičení s tím nic neuděláte. Takže mrtvice, infarkt, selhání jater nebo ledvin nebo rakovina číhají hned za rohem.

Vliv margarínu na lidský organismus
Většina odborníků na výživu dnes prohlašuje, že obyčejné máslo je lepší - pokud ho jíme s mírou. Není pochyb o tom, že máslo je přírodní produkt, zatímco margaríny musí být vyráběny složitým technologickým procesem a nejsou tedy přírodním tukem. Margarín by zůstal bez vydatné pomoci barviv a jiných přísad nevábnou šedivou hmotou. Do másla, na rozdíl od margarínu nemusí být vitamíny přidávané uměle. Máslo obsahuje přírodní vitaminy ze kterých jsou nejdůležitější A a D. Vitamin A je potřebný pro dobrý zrak a zdravou pokožku a navíc je důležitý antioxidant. Vitamin D podporuje vstřebávání vápníku, důležitého prvku pro zdravé kosti a zuby.

Převzato z  WM magazínu

Ivan Kratochvíl

Aspartam - víte co jíte

Aspartam je syntetické sladidlo a látka zvýrazňující aroma. Byl objeven náhodně při vývoji léku na žaludeční vředy a v přírodě se přirozeně nevyskytuje. Aspartam byl považován za dokonalé umělé sladidlo a výrazně přispěl k rozmachu průmyslu nízkokalorických potravin. Látka je asi 180x sladší než cukr.

...je stabilní v pevném stavu, často se proto používá v sypkých a tabletovaných výrobcích. Používá se jako stolní nízkokalorické sladidlo (stolní sladidlo IRBIS) a jako sladidlo v sypkých směsích pro výrobu nejen nízkokalorikých, ale i běžných nápojů (nápoj v prášku Tang). Setkáme se s ním ve  žvýkačkách (Wrigley) a v  jogurtech (Yoplait Light, Danone Vitalinea) a pod.

Aaspartam zvyšuje chuť k jídlu, i když se jedná o nízkokalorické sladidlo, které většina lidí používá ke snižování váhy.

Ivan Kratochvíl

Hlíva ústřičná

Hlívy: ( ústřičná, plicní, miskovitá, máčková )

  • povzbuzuje imunitní systém a tělo si vytvoří dostatek protilátek proti mnoha nemocem, tím se zvyšuje obranyschopnost organizmu
  • snižuje hladinu cholesterolu
  • upravuje krevní tlak ( pomáhá při nemocích srdce a cévní soustavy )
  • snižuje poruchy metabolismu cukru ( vhodné pro diabetiky )
  • mají antialergické účinky ( při konzumaci v syrovém stavu, nebo sušená při nízkých teplotách do 40°C ) při onemocnění kloubů má zmírňující a uklidňující účinek
  • pomáhá odstraňovat bradavice virového původu
  • má radioprotektivní účinek proti záření způsobenému zeslabováním ozonové vrstvy
  • houbová vláknina obsažená v hlívě pomáhá odstraňovat z těla jedovaté látky ( zabraňuje vstřebávání nežádoucích látek do krevního oběhu ), upravuje vylučování
  • houbová vláknina obsažená v hlívě pomáhá odstraňovat z těla jedovaté látky ( zabraňuje vstřebávání nežádoucích látek do krevního oběhu ), upravuje vylučování

Hlívy obsahují mnoho minerálních látek, nejvíce draslíku a fosforu; dále mikroelementy - zinek, selen, chrom, měď, bór, jód a vitamíny B12 a D2

Klobouky má masité, v mládí na okraji podvinuté a šklebovitě sklenuté, na povrchu hladké, barvy šedé, modrošedé až nahnědlé. Roste ve střechovitý trsek, plodnice vyrůstají z kmene listnatých stromů nad sebou. Klobouky mají průměr 60–180 mm. Lupeny jsou bílé, později našedlé nebo nažloutlé, poměrně řídké, vysoké 5–15 mm, dlouhé a hluboce sbíhavé na krátký boční třen. Třen je téměř vždy umístěn výstředně nebo po straně klobouku, je krátký (20–60 mm) nebo téměř chybí. Je plstnatý nebo hladký, bělavý s nádechem barvy, kterou má klobouk. Dužnina je bílá, bělavá, měkká, neměnlivá a trochu tužší. Příjemně voní a chutná. Výtrusy jsou velké 8–13×3>-4 um, válcovité, hladké, bezbarvé. Výtrusný prach je bílý s nafialovělým nádechem.

Hlíva ústřičná roste v přírodě na podzim a v zimě (od října do března, nejvíce v listopadu a v prosinci). Najdeme ji na pařezech a kmenech listnatých stromů v místech chráněných před mrazivými větry; bývá nejčastěji na kmenech a pařezech vrby, ořešáku, jasanu, buku i dubu. Jen výjimečně se vyskytuje na jehličnatých stromech a pařezech. Roste v lese i mimo les, např. v parcích a zahradách.

Je to jedlá a velmi dobrá houba, která je vítaným přínosem do kuchyně, neboť roste i v zimě a tvoří velké, masité plodnice, jež jsou vhodné v kuchyni pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Výborná je v polévkách a omáčkách, ale i konzervovaná v octovém nálevu. Starší plodnice jsou někdy velmi tuhé.

Záměna s jedovatými houbami je prakticky minimální. Podobají se jí jiné druhy hlív, také jedlé, např. hlíva miskovitá [Pleurotus cornucopiae (PAUL ex FR.) KUMM] nebo jedlá, ale tuhá hlíva dubová [Pleurotus dryinus (PERS. ex FR.) KUMM], popř. i další. V mnoha zemích i u nás se hlíva ústřičná s úspěchem pěstuje.

Léčívé účinky hlívy
Dnes se má za to, že tato houba může být našemu zdraví velice významně prospěšná. Je to poklad mezi houbami a malý zázrak. Její léčivé účinky spočívají především v látkách, které mají schopnost aktivovat buňky, zajišťující přirozenou imunitu organismu.

Nejzajímavější je na ní bezesporu to, že je to dřevokazná houba a roste na kmenech stromů. A právě od nich si bere všechny látky a živiny, potřebné ke svému životu. Přitom stromy obsahují řadu organických i minerálních látek, které jsou lidskému organismu nanejvýš prospěšné a které si nemůžeme opatřit jinak.

Takže hlíva ústřičná plní roli užitečného prostředníka, který nám může tyto vzácné látky dodat. Hlíva ústřičná obsahuje důležité proteiny, aminokyseliny, mastné kyseliny, vitamíny a stopové prvky. Nevypadá možná na první pohled příliš lákavě, ovšem má v sobě obrovský potenciál, pokud jde o složky, důležité pro naše zdraví.

Hlíva v podstatě zpomaluje stárnutí. Jak je to možné? Zlepšuje látkový metabolismus, upravuje hladinu cholesterolu v krvi, snižuje krevní tlak a je prospěšná kardiakům. A také pomáhá díky svému složení astmatikům a alergikům. Upravuje střevní peristaltiku, zmírňuje chronické infekce, záněty a bolesti kloubů a také odstraňuje únavu.

Výzkumy ukázaly, že hlíva ústřičná se výborně osvědčila i při léčbě cukrovky. A kdyby jenom to! Hlíva ústřičná umí omezit vedlejší účinky, které vznikají při chemoterapii, a je dokonce schopná výrazně pomoci v boji proti zákeřné rakovině!

Tato houba se osvědčila i při léčbě hemeroidů, bércových vředů, křečových žil a dokáže pomoci i při léčbě popálenin.

Ruští vědci izolovali z hlívy ústřičné antibiotikum, jejich japonští kolegové se zase zasloužili o to, že prokázali význam hlívy ústřičné při redukci bujení zhoubných nádorů. Hlíva ústřičná se po staletí používá v tradiční čínské a japonské medicíně k přípravě léčivých tinktur, mastí a suchých přípravků.

Hlívu si můžete vypěstovat doma buď na slámě nebo na dřevě. Máme vlastně štěstí, že se této houbě daří dobře v mírném klimatickém pásmu. Najdeme ji nejčastěji na pařezech a kmenech listnatých tromů – hlavně vrb, ořešáků jasanů, buků a dubů.

Hlívu můžeme konzumovat buď tepelně upravenou nebo užívat kapsle, které obsahují její extrakt. Jinými slovy, lze si na ní výborně pochutnat, pokud víme, jak na to, ale jestliže chceme něco udělat pro své zdraví a chceme zapracovat na prevenci, tak je jednodušší a rozumnější dát přednost sušenému prášku či kapslím.

Ivan Kratochíl

Allivictus - česnekové tinktury

Všeobecné informace o česnekových tinkturách a jejich použití

Obchodní společnost  Allivictus s.r.o.  působí na českém trhu od listopadu 2007 jako výhradní distributor nové generace česnekové tinktury téhož jména vyráběné manufakturou Ecoton.

Jedná se o nejefektivnější formu využití zdraví prospěšných látek obsažených v česneku, jejichž efektem je především celkové posílení imunity organismu a předcházení civilizačním chorobám. Je určen pro děti od 3 let, vhodný a bezpečný pro těhotné a kojící matky, i pro diabetiky.

Vyrábí se podle původní tibetské receptury ze 13. století, vylepšené a zdokonalené o nové poznatky. Zvláštní důraz je kladen na kvalitu a výběr samotné suroviny. Právě kvalitní česká surovina je příčinou limitované produkce. Allivictus tedy nehledejte na pultech lékáren. Výjimku tvoří lékárny při klinikách spolupracujících na výzkumu působení Allivictu - přírodního produktu při řešení zdravotních problémů v oblastech gynekologie, kardiologie, ORL, dermatologie, neurologie, interny, imunologie, alergologie, pneumologie, psychiatrie a praktického a sportovního lékařství. Pod produkty najdete seznam lékáren, kde lze tyto produkty koupit.

Účinnost Allivictu je pravidelně kontrolována na náhodně vybraných vzorcích akreditovanými laboratořemi Státního zdravotního ústavu    na obsah látek  Allicin Active Complexu. Allivictus je tedy možno zakoupit prostřednictvím E-shopu na webových stránkách společnosti nebo ve  vybraných lékárnách a prodejních místech.

Ing. Irena Drbalová

Sběr nepotřebného nábytku

Pokud chcete darovat starý nábytek, můžete využít tzv. dlouhodobý sběr, který začala pro Zdrojovnu organizovat Radlická - kulturní sportovna.

Konkrétní den i čas předání bude s každým zájemcem řešen individuálně. Určitou část takto získaných věc využije pro své vlastní projekty přímo Radlická a všechny ostatní budou předány přímo Zdrojovně pro její veřejné workshopy a freeshopy.

Kontakt:
Radlická - kulturní sportovna
Za Ženskými domovy 125/5, Praha 5
e-mail: radlcku.praha@gmail.com
mobil: Jakub Zajíc - 724 90 50 63

Projekt Zdrojovna se neformálním způsobem zaměřuje na otázky trvale udržitelného rozvoje a na aktivnější zájem o ekologii i ochrany životního prostředí.

Pavel Kulovaný

Strašák století- obezita

V dnešní době stoupá počet obézních lidí. Dá se již říci, že se blížíme k tzv. pandemii.

Touto otázkou se velice zdařile zabývá OB klinika a.s., vyčerpávající informace najdete na internetových stránkách  OB kliniky, kde si určitě najdete a vyberete vhodný recept pro svůj problém, tak jako já.

V současné době jsem v péči paní MUDr. Šrámkové, která bedlivě dohlíží při pravidelných kontrolách po 6 týdnech na můj jídelníček, zdravotní stav a pohybovou aktivitu.

Mohu říci, že je to těžké, protože mám bohužel tzv. „plíživý metabolismus“ a jsem již v důchodovém věku. Mohu vám pouze zdůraznit, podle svých osobních zkušeností, že to opravdu jde, ale musí být silná vůle a jde to již pomalu.

Tým OB kliniky navazuje na své již několikaleté úspěšné období na jiném pracovišti. Zabývá se problematikou komplexní léčby a prevence obezity a k ní přidružených metabolických onemocnění. Přeji sobě i vám hodně úspěchů v mém i vašem snažení.

Věra Kopová Ferbasová

Google Earth

Aplikace  Google Earth  Vám umožní přeletět na libovolné místo na Zemi, zobrazit satelitní snímky, mapy, terén, prostorové budovy, galaxie a pod názvem si lze najít velmi zajímavé informace.

Pod názvem stahuj najdete mapu světa složenou z družicových snímků.

Dále si pod tímto názvem můžete nainstalovat satelitní snímky celého světa zadarmo. Najdete zde také nové podrobné mapy Prahy.

Podívaná je to zajímavá, doporučuji k nahlédnutí, ale bezohledná na Váš čas.

Ing. Irena Drbalová

Starší příspěvky

Senior Internet Klub
[sik.vse.cz]